ワインデータ検索
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| ▽開栓月▽ | ワイン名 | 生産国 | 生産地 | 種類 | ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞ | 価格 | 価格備考 | AP (ﾎﾟｲﾝﾄ) |
CPP (ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽ) |
感想 | 探す |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2011/08 | ジャイエ・ジル ブルゴーニュ・オー・コート・ド・ボーヌ・ルージュ | フランス | オー・コート・ド・ボーヌ | 赤 | 2005 | 3,180 | 6 | 5 | 10年10月と同じものだが、良くなってる。ただどうもバランスが悪いのはヴィンテージのせいなのか？それでもポモドーロに合わせれば美味い。いや、でも3日目白菜の特製サラダでも美味かった。 |
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| 2011/08 | シャトー・フォンドゥース キュベ・ジュリエット | フランス | コトー・デュ・ラングドック | 赤 | 2000 | 1,000 | 6 | 7 | 10年11月と同じものだが、9ヶ月間常温放置で奇跡的に甦った！カツ丼にも合うし、7点でも良いか。 |
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| 2011/08 | セリエ・デ・ウルシュリーヌ ブルゴーニュ・ルージュＶＶ | フランス | ブルゴーニュ | 赤 | 1999 | 1,630 | 7 | 7 | 色は薄くない。時折クロ・ノワールのフィサン・レ・ジェルメのようなメロン系の香り。小さな果実。甘み。流石に酸は弱いが、如何にも99年のブル赤。2日目意外と料理にも合う。つまみは茄子をイタリアンソルトで焼いてカマンベールを絡めトマトポン酢を振ったもの。 |
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| 2011/08 | ドメーヌ・クロ・ノワール コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ プレノー | フランス | コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ | 赤 | 2008 | 1,980 | 5 | 5 | うーん、フィサンとは比べられないなあ。 |
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| 2011/08 | フェヴレ ブルゴーニュ・ルージュ 375ml | フランス | ブルゴーニュ | 赤 | 2008 | 980 | 6 | 6 | 香りはだんだん良くなってくるが、味が付いてこない。 |
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| 2011/08 | ユドロ・バイエ ブルゴーニュ・オー・コート・ド・ニュイ・ルージュ | フランス | オー・コート・ド・ニュイ | 赤 | 2008 | 2,450 | 8 | 8 | "ノエラのブル赤と水平。1,5月と同じものだが、本来のデキ。抜栓直後の香りが弱かったが、だんだん来た！味はこっちの方が甘み。5時間後バイエが良い！2日目めちゃめちゃ美味い！3日目も良い香りだし、すっぱ美味い！限りなく9点に近い。" |
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| 2011/08 | ラ・ソルガ ロゼ プラン・ル・ゴーシュ！ | フランス | ラングドック | 2008 | 1,180 | 3 | 4 | サンソー80%。試しに買ってみたが。 |
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| 2011/07 | アラン・ユドロ・ノエラ ブルゴーニュ・ルージュ | フランス | ブルゴーニュ | 赤 | 2008 | 2,080 | 8 | 8 | あまりに美味かったのでリピート大量購入。初日の印象ほぼ同じ。2日目最初は酸化しすぎたかと思ったが、牛ステーキと付け合わせ（トマト、アスパラ、しめじの炒めもの）に合わせるとめちゃめちゃイイ！ブル赤最強！オー・コートのユドロ・バイエ、ブル赤のユドロ・ノエラ！ |
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| 2011/07 | ヴァグナー・シュテンペル リースリング・シュペートレーゼ・ヘルベルク | ドイツ | 白 | 2008 | 2,079 | 7 | 7 | 美味いけど、やっぱ物足りんなあ。 |
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| 2011/07 | クリストフ・ブリチェック シャンボール・ミュジニー | フランス | シャンボール・ミュジニー | 赤 | 2008 | 2,980 | 7 | 6 | 5本買った1本目。うーん、酸はあるし、2日目の感じもいいけど、ちょっとフィニッシュがモヤッとするんだよね。田舎くさい感じ。ギリ7点。 |
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| 2011/07 | ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ・プルミエ・キュヴェ | フランス | ブルゴーニュ | 赤 | 2007 | 1,980 | 4 | 4 | もうピーク過ぎてる。 |
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| 2011/06 | クラヴリエ・エ・フィス モレ・サン・ドニ | フランス | モレ・サン・ドニ | 赤 | 1999 | 2,980 | 6 | 5 | 2月と同じもの。前回より香りは良くなってる気がするが、逆に2日目3日目の後退加減は厳しい。が、塩ダレとんかつと妙に合った。 |
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| 2011/06 | ザンダー メッテンハイマー・ミヒェルスベルグ リースリング シュペートレーゼ | ドイツ | 白 | 2008 | 1,239 | 7 | 8 | グレープフルーツというより青リンゴかな。どっちにしても1200円なら文句無し。 |
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| 2011/06 | ドメーヌ・ベルナール・モレ ブルゴーニュ・ブラン | フランス | ブルゴーニュ | 白 | 2007 | 2,650 | 6 | 6 | まあ香りはいいけど、特に無し |
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| 2011/06 | フランソワ・ラマルシュ オー・コート・ド・ニュイ・ルージュ | フランス | オー・コート・ド・ニュイ | 赤 | 2008 | 2,380 | 7 | 7 | 甘い香りに強い酸味。ユドロ・バイエ08に似てる。香りはややスパイシー。 |
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| 2011/06 | フランソワ・ラマルシュ オー・コート・ド・ニュイ・ルージュ | フランス | ブルゴーニュ | 赤 | 2005 | 3,000 | 7 | 6 | 09年02月と同じもの。うーん、2日目は悪くなかったが。。 |
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| 2011/06 | ヘルマン・デンホフ ノルハイマー・キルシュヘック リースリング シュペートレーゼ | ドイツ | 白 | 2005 | 2,877 | 7 | 7 | やはり食事には合わないが、デザートワインとしては美味い。 |
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| 2011/06 | ユドロ・バイエ ブルゴーニュ・オー・コート・ド・ニュイ・ルージュ | フランス | オー・コート・ド・ニュイ | 赤 | 2009 | 2,750 | 6 | 5 | いきなりパワフルな香りが押し寄せて来るが・・・明らかに若い。そして樽の印象が強すぎる。新樽10%は変わらないようだが、08とは別物に思う。オー・コートで10年後美味くなるのかしら？ |
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| 2011/06 | レ・フォール・ド・ラトゥール | フランス | ポイヤック | 赤 | 2002 | 4,980 | オークション | 6 | 4 | 06年07月と同じもの。初日まだパワーがあると思ったが、2日目には臨終香。まあレフォールじゃなければ悪くないけど。 |
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| 2011/05 | オー・ボン・クリマ サンタ・バーバラ・ヴァレイ・ピノ・ノワール | アメリカ | カリフォルニア | 赤 | 2008 | 1,980 | 5 | 5 | 10年11月と同じもの。2日目には香りも開くが、印象もほぼ同じ。もう一本は放置。 |
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