ワインデータ検索
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| ▽開栓月▽ | ワイン名 | 生産国 | 生産地 | 種類 | ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞ | 価格 | 価格備考 | AP (ﾎﾟｲﾝﾄ) |
CPP (ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽ) |
感想 | 探す |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2015/07 | メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール マルサネ・ルージュ | フランス | マルサネ | 赤 | 2010 | 10,000 | 4本セット | 5 | 4 | 初日は濃い(一般的には濃くないと思うが)。酸が立った2日目の方が良いが、辛い。4日目はマシ。早開け。 |
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| 2015/07 | シャトー・オー・フォンラザード | フランス | サンテミリオン特級 | 赤 | 2003 | 2,138 | 7 | 7 | いいね、酸があるし。ギリ7点。 |
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| 2015/07 | アンスガー・クリュッセラート シュタインリッヒ リースリング トロッケン | ドイツ | 白 | 2012 | 2,790 | 7 | 7 | 開栓直後は甘めのリースリング香だが、甘めの果実の良い香りが広がる。ミネラル十分。だんだん美味い。温度は低すぎない方が良い。ラタトゥイユ、バゲットに合う。ただなんだか8点は付けられない。 |
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| 2015/07 | アンスガー・クリュッセラート フォン・シーファー リースリング トロッケン | ドイツ | 白 | 2012 | 1,790 | 7 | 8 | 追加購入分かな。2日目美味い。バジルソースの冷製パスタに合う。 |
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| 2015/06 | ギガル コート・デュ・ローヌ・ルージュ | フランス | コート・デュ・ローヌ | 赤 | 2010 | 1,100 | 5 | 6 | 1月と同じもの。ベリーのパンには合わなかった。 |
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| 2015/06 | シモン・ビーズ サヴィニ・レ・ボーヌ・1er・レ・マルコネ | フランス | サヴィニ・レ・ボーヌ | 赤 | 2010 | 12,000 | 4本セット | 6 | 4 | 単品価格4612円。渋いが、3日目の感じだと未だ伸びそう。 |
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| 2015/06 | メンヒホフ グランド・ライ リースリング クヴァリテーツヴァイン トロッケン | ドイツ | 白 | 2012 | 1,790 | 4 | 4 | キャップ開栓時はリースリング香だが、グラスに注ぐとシャルドネのよう。色は透明に近い。柑橘、白い花。味もシャルドネっぽい。 |
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| 2015/05 | ヴィットマン リースリング・トロッケン | ドイツ | 白 | 2012 | 1,748 | 7 | 8 | 追加購入分だと思うが、相変わらず美味い。7.5点。チキンカツ甘酢あんに合う。2日目ハニー感あり。 |
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| 2015/05 | ドメーヌ・プティジャン ブルゴーニュ・コート・ドークセール・ルージュ マグナム | フランス | ブルゴーニュ | 赤 | 2010 | 3,120 | 6 | 7 | 14年10月と同じもの。初日はパッとしないが、2日目は香りも立ってきた。コショウ、チキンカツ甘酢餡と合う。 |
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| 2015/05 | シャトー・ラグランジュ | フランス | サンジュリアン | 赤 | 2000 | 3,980 | 7 | 6 | 05年1月と同じもの。香りも酸もアフターも端正なんだけど、2000年のメドック3級と思うと物足りない。コルクからしても状態は良いと思うが、ちょっと引っ張り過ぎたか。 |
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| 2015/05 | ウマニ･ロンキ カサル・ディ・セッラ ヴェルディッキオ クラシコ・スペリオーレ | イタリア | 白 | 2006 | 1,300 | 4 | 5 | 08年2月と同じもの。ヴェルディッキオ100%。かなりマシになってはいるが、辛い、苦い、エグみがある。 |
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| 2015/05 | ベルトラン・ド・ラ・ロンスレイ オー・コート・ド・ボーヌ ブラン | フランス | オー・コート・ド・ボーヌ | 白 | 1999 | 1,890 | 5 | 5 | 色調はかなり薄い。アフターに微かに花の蜜。エア抜きせず常温で2日目、初日よりは味わいがある。3日目も悪くないし、チキンソテーにオリジナルのトマトソースを掛けたものとは絶妙に合う。 |
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| 2015/05 | レシュノー ブルゴーニュ・ピノ・ノワール | フランス | ブルゴーニュ | 赤 | 2009 | 2,480 | 6 | 6 | ストロベリー。 |
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| 2015/04 | ドメーヌ・ジャン・ミシュロ ポマール・1er・レ・シャルモ | フランス | ポマール | 赤 | 2001 | 12,000 | 4本セット | 6 | 4 | 単品価格4100円。ポマールらしい甘めの香りがするが、味はむしろ辛みが立っていて、ゴルゴンゾーラには合わない。 |
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| 2015/04 | ベルトラン・ド・ラ・ロンスレイ フィサン | フランス | フィサン | 赤 | 2004 | 2,260 | 6 | 6 | ちょっと渋みが気になる。 |
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| 2015/04 | ドメーヌ・フェヴレ メルキュレ | フランス | メルキュレ | 白 | 2009 | 4,500 | 2本+グラスセット | 5 | 5 | 14年1月と同じもの。熟成するまで放置するつもりだったのに開けちゃった。ホントふつーのシャルドネだが、前回よりはマシかな。2日目シャルドネで煮込んだラタトゥイユには合う。 |
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| 2015/04 | サンタ・キテリア イゲルエラ・ロブレ | スペイン | 赤 | 2012 | 998 | 6 | 8 | 6.5点。14年10月、12月と同じもの。もう少し寝かせようと思ったのに。少し辛みが気になるが、やはり3日目にかけて徐々に良くなる。チェダーチーズに合うね。 |
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| 2015/04 | アンスガー・クリュッセラート フォン・シーファー リースリング トロッケン | ドイツ | モーゼル | 白 | 2012 | 1,790 | 7 | 8 | 2月と同じもの。香りの印象がちょっと違う。ペトロール香。やはりミネラルだけど、2回目は慣れもあるんかな。 |
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| 2015/03 | ピエヴェ・ディ・スパイテンナ キャンティ・クラシコ マグナム | イタリア | トスカーナ | 赤 | 2007 | 4,298 | 6 | 6 | 初日ボルドーっぽいが酸が良い。ブルゴーニュグラスだと少しぼやけるのでボルドーグラスが合っている。2日目もあまり変わりなく、アフターも長い。モッツァレラチーズに合う。3日目は別の顔。酸が全く消えた。4日目は辛いが、トンカツに妙に合う。こういう時は油っぽいのが良いのか？ |
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| 2015/03 | ベッレンダ “コントラーダ・ディ・コンチェニゴ”コッリ・ディ・コネリアーノ・ロッソ | イタリア | 赤 | 2008 | 1,440 | 6 | 7 | 14年10月と同じもの。澱が結構出ている。最初は甘酸のバランスが良いと思ったが、ちょっと酸が立っている。ただ、4日目も全然悪くない。 |
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